Comprendre l'agriculture familiale : Diagnostic des systèmes de production
Cet ouvrage vise à améliorer notre compréhension du fonctionnement des petites exploitations agricoles familiales dans les pays en développement. Il décrit les choix auxquels sont confrontées les familles agricoles, les décisions à prendre, en évoquant les modalités du processus décisionnel, ainsi que les problématiques techniques et socio-économiques connexes. Le cédérom propose dix études de cas réalisées dans plusieurs pays et trois articles de revues scientifiques analysant la petite agriculture familiale au Laos, au Mali et au Nicaragua.
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1. Introduction
2. Connaître le milieu biophysique et l’organisation de l’espace exploité
3. Saisir la dynamique des exploitations agricoles
4. Comprendre les pratiques culturales
5. Comprendre les pratiques d’élevage
6. Comprendre le fonctionnement des systèmes de production et les évaluer
7. Comparer les systèmes de production : le retour à l’échelle régionale
8. Conclusion : restituer les résultats du diagnostic aux agriculteurs - >Téléchargement gratuit
